Aparentemente, los estadounidenses cerca de la frontera sur han estado cruzando a México para pasar huevos de contrabando a los EE. UU. en lugar de ir a la tienda de comestibles local.
Esto no es legal y puede resultar bastante costoso. La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP, por sus siglas en inglés) de EE. UU. advirtió a quienes cruzan la frontera que si transportan artículos agrícolas, como huevos crudos y aves de corral, pueden ser multados.
CBP ha interceptado una mayor cantidad de productos alimenticios en la frontera, que esperan que estén relacionados con el brote de gripe aviar, que resultó en un aumento de los precios de los huevos.
Los huevos en México son significativamente menos costosos. El especialista en asuntos públicos de CBP, Roger Maier, dijo ZORRO que están “viendo un aumento de personas que intentan cruzar huevos de Juárez a El Paso”.
Hubo un aumento del 92 % en los viajeros que intentaron llevar huevos a los EE. UU. del 1 de noviembre al 17 de enero desde el mismo período del año pasado, según la oficina de campo de El Paso.
San Diego ha visto aún más de estos incidentes, con un número total de 1,077 incidentes desde el año pasado, un aumento del 368%.
La mayoría de las personas han estado reclamando los alimentos en la frontera, según CBP, pero si lo atrapan con alimentos no declarados prohibidos, como huevos, puede enfrentar una multa de $ 300, y la multa puede ser aún mayor si el viajero lleva un cantidad de huevos de tamaño comercial.
Los inventarios de huevos en los EE. UU. han disminuido un 29 % desde principios de 2022 hasta la última semana de diciembre de 2022.
Como se informó anteriormente por el expreso de dallas, los brotes de gripe aviar han matado a más de 40 millones de gallinas ponedoras desde el año pasado. Esto ha llevado a precios altísimos para los huevos en todo el norte de los EE. UU. Los tejanos han tenido que pagar casi el doble por sus huevos desde el mes pasado. En Walmart en Addison, una docena de huevos tenían un precio reciente de $5.12.
En los EE. UU., el precio promedio de una docena de huevos de grado A en diciembre fue $4.25. El año anterior, eran solo $ 1.79, según la Oficina de Trabajo de EE. UU.
Si bien se incurre en un gasto considerable si se capturan huevos no declarados en la frontera, los que se declaran durante la inspección se recolectan y destruyen.
Los viajeros deben confiar en el consejo de declarar siempre los productos alimenticios, solo para estar seguros. Si se declaran artículos prohibidos, el viajero no será multado, pero la mercancía deberá ser abandonada.
Jon Telander, residente de California, y su familia son dueños de sus propios pollos y se consideran afortunados durante estos tiempos. En su mayor parte, no han estado preocupados de que sus aves contraigan la gripe aviar y han podido confiar en ellos para sus huevos.
Sin embargo, dado que ahora es invierno, "las gallinas no han estado poniendo tanto", dijo Telander. el expreso de dallas, y han tenido que recurrir a comprar huevos en el supermercado.
Cuando se le preguntó acerca de la crisis del huevo, Aida Ramos, profesora de economía de la Universidad de Dallas, afirmó que además de que los pollos mueren de gripe, los criadores de pollos enfrentan aumentos adicionales en los costos.
“La industria avícola se enfrenta a aumentos en los costos de alimentación, empaque y envío, que están afectando a otras industrias debido a la inflación y la escasez de mano de obra, todo lo cual genera más presión inflacionaria. Tercero, en algunos estados como California y Colorado, las legislaturas han decretado que todos los huevos deben provenir de gallinas libres de jaulas. Dado que la población general de gallinas se ha reducido, también se ha reducido la cantidad de pollos criados en libertad, creando una escasez más severa en estos lugares”, afirmó.
