Cuando el abogado Levi McCathern aceptó representar al exgerente general de Drake en Hollywood, glenn govias, se sorprendió y horrorizó al enterarse del maltrato de su cliente por parte de la popular cadena de restaurantes. “Cuanto más profundizamos, más oscura es la verdad”, dijo McCathern expreso de dallas. “El sexismo y el racismo son parte del curso en sus restaurantes. Solo las personas blancas, bonitas y que no estén embarazadas deben postularse”.
Drake's Hollywood es un "sextravagante asador inspirado en el viejo Hollywood con sofisticados cócteles en un gran bar circular” ubicado en West Lovers Lane en Dallas y su sitio web presenta una foto de Marilyn Monroe riendo con amigos.
“Los anfitriones de los restaurantes tienen instrucciones de rechazar a los clientes que no sean blancos con el pretexto de violaciones del código de vestimenta y de rechazar las reservas de los huéspedes que se cree que son afroamericanos, del Medio Oriente o hispanos debido a sus nombres”, escribió McCathern en su denuncia julio 19 en nombre del demandante Glen Govias. McCathern agregó que actualmente está buscando residentes de color de Dallas que buscaron cenar en Drake's Hollywood pero que fueron rechazados para unirse a una demanda colectiva.
“William Hunter Pond, quien es el dueño, hizo todo lo posible para crear una imagen alrededor de su restaurante”, dijo McCathern en una entrevista. “No hay nada de malo en tratar de crear una imagen, pero hizo todo lo posible para crear una imagen que pensó que atraería a los blancos ricos”.
El demandante Govias, quien trabajó para Drake's Hollywood durante más de un año como gerente general, demandó al restaurante alegando que discriminaba a los extranjeros, los negros, los hispanos, los obesos y los poco atractivos. Vandelay Hospitality Group (VHG) posee y opera Drake's Hollywood. “Este trato discriminatorio se extendió no solo a los empleados sino también a los clientes de Vandelay que fueron sistemáticamente discriminados por motivos de raza”, alega la denuncia.
Después de presuntamente lesionarse en el trabajo y presentar un reclamo de compensación laboral, supuestamente Govias fue despedido por acosar a un empleado, lo cual cuestionó en una denuncia presentada el 27 de enero ante la División de Derechos Civiles de la Comisión de la Fuerza Laboral de Texas.
“Después de mi reclamo de compensación, fui despedido ilegalmente por supuestamente acosar a un empleado”, escribió Govias en la denuncia de derechos civiles. "Nada mas lejos de la verdad. De hecho, lo que no fue más que una conversación de 30 segundos con el mesero de alguna manera se transformó en acoso de los empleados para despedirme en represalia por mi desacuerdo con el sistema discriminatorio de clasificación forzada de VHG, la selección discriminatoria de invitados y mi reclamo de compensación para trabajadores. ”
La demanda de Govias fue presentada en el condado de Dallas 162nd Tribunal de Distrito Judicial, nombrando El director de operaciones Jon Peck, VHG y Pond como demandados.
“Bajo el liderazgo del director ejecutivo William Hunter Pond, la cultura corporativa de Vandelay se ha visto atravesada por el racismo, el sexismo, la homofobia y el absoluto desdén por sus empleados e invitados”, afirmó McCathern en la denuncia. “Pond ha fomentado un entorno en el que el nivel más alto de la gerencia corporativa no duda en exigir que los subordinados despidan al negro, al mexicano o a la chica fea”.
VHG también posee y opera East Hampton Sandwich Company, Hudson House, Brentwood y DI Mack's en Dallas.
“Si bien todavía hay muchas personas maravillosas que trabajan en los diferentes conceptos de Vandelay, no se puede confiar en la alta gerencia y la propiedad para administrar un negocio”, dijo McCathern. “No tienen ningún interés en disculparse por lo que han hecho. No tienen ningún interés en cambiar la forma en que hacen las cosas en el futuro”.
Los representantes de Drake's Hollywood no respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios.
