Los bancos de alimentos en todo el estado de Texas han estado luchando para satisfacer la gran demanda provocada por la inflación, incluso con las campañas navideñas en pleno apogeo.
El Banco de Alimentos del Norte de Texas (NTFB) ha visto un aumento del 17 % en la demanda de comidas desde marzo, Perfil local reportaron. NTFB trabaja con una red de más de 400 despensas y 200 agencias asociadas para proporcionar alrededor de 12.3 millones de comidas cada mes.
El gerente sénior de comunicaciones de NTFB, Jeff Smith, le dijo a Local Profile que la organización tiene como objetivo asegurarse de que todos los habitantes del norte de Texas puedan acceder a comidas nutritivas.
“El acceso a alimentos nutritivos nunca debería ser una opción. Junto con nuestra red de alimentación, nos aseguramos de que nuestros vecinos no tengan que elegir entre comprar alimentos para su familia o pagar otros gastos básicos para vivir”, dijo Smith.
Los habitantes del norte de Texas actualmente gastan alrededor de $325 más en comida al mes que en la misma época del año pasado, según Local Profile. Este aumento de los gastos se ha atribuido a la inflación.
Smith agregó que la temporada navideña puede ser más difícil para aquellos que ya tienen dificultades. Los habitantes del norte de Texas con recursos limitados deben tomar decisiones difíciles sobre dónde colocar su dinero.
Hay 700,000 personas en el norte de Texas que no están seguras de dónde vendrá su próxima comida, dijo Smith a Local Profile.
“Trágicamente, esto incluye a más de 250,000 XNUMX niños, o uno de cada cinco en nuestra región, lo que le da al área de servicio de NTFB el cuarto nivel más alto de niños con inseguridad alimentaria en el país”, agregó Smith. “Eso es inaceptable”.
El NTFB fue comenzó hace 40 años por cuatro mujeres de Dallas: Liz Minyard, Jo Curtis, Lorraine Griffin Kircher y Kathryn Hall. Hoy, su red abarca 13 condados: Denton, Dallas, Rockwall, Collin, Fannin, Delta, Hopkins, Navarro, Lamar, Ellis, Grayson, Kaufman y Hunt.
En su primer año de funcionamiento en 1983, el NTFB distribuyó más de 400,000 libras de alimentos.
“Hoy, casi 40 años después, el NTFB todavía cuenta con el apoyo de una comunidad generosa y compasiva que se preocupa profundamente por ayudar a los tejanos del norte a lograr la seguridad alimentaria”, comparte el sitio web.
El NTFB apareció recientemente en la lista de Forbes de las 100 principales organizaciones benéficas en los EE. UU. por primera vez, aterrizando en el puesto 87, como informó anteriormente el expreso de dallas. Se examinaron indicadores como el número de donaciones privadas, los ingresos totales de la organización benéfica, la eficiencia de recaudación de fondos y el compromiso caritativo para determinar la clasificación.
NTFB ha lanzado una nueva estrategia plan llamó a Nourish North Texas para ayudar a proporcionar alimentos a la región.
