La ley de salario mínimo de $20 por hora de California para los trabajadores de comida rápida entró en vigor el 1 de abril, pero ya había provocado que algunas franquicias en todo el estado despidieran trabajadores.
La ley se aplica a cualquier operación de franquicia con más de 60 empleados en todo el país, pero exime a ciertos tipos de restaurantes, específicamente aquellos que hornean pan internamente como elemento independiente del menú. Sin embargo, varias franquicias de pizzas comenzaron a despedir a los repartidores antes de la implementación de la ley, Fox Business. reportaron.
“El franquiciado está transfiriendo sus servicios de entrega a terceros. Si bien es lamentable, lo consideramos una transferencia de puestos de trabajo”, afirmó en un comunicado la empresa matriz de Round Table Pizza, FAT Brands. “Como saben, muchos operadores de restaurantes de California están siguiendo el mismo enfoque debido al aumento de los costos operativos. Anticipamos que los proveedores de entrega externos, a su vez, verán un impulso en sus negocios, lo que requerirá personal adicional de su parte”.
California ha realizado esfuerzos legislativos para reclasificar a los conductores externos como empleados, quienes luego serían elegibles para recibir el salario mínimo y los beneficios estatales. Aún así, los esfuerzos aún no han dado como resultado un cambio real. La administración del presidente Joe Biden instituyó una norma a principios de este año que habría reclasificado a los conductores como empleados. Esa regla está actualmente en suspenso debido a un desafío legal, conforme a Maynard Nexsen PC, una firma de abogados a nivel nacional.
El estado ya tiene el tercer salario mínimo más alto del país con $16 por hora. El gobernador de California, Gavin Newsom, firmó leyes el año pasado para aumentar el salario mínimo de los trabajadores de la comida rápida y de ciertos trabajadores de la salud por encima del mínimo estatal, lo que supuestamente provocó los recientes despidos.
Algunos legisladores se burlaron del controvertido proyecto de ley de salario mínimo.
"Los restaurantes están luchando por mantenerse a flote y los demócratas simplemente les arrojaron un yunque", dijo el líder republicano de la Asamblea de California, James Gallagher, según Fox Business. “Advertimos a los demócratas que este nuevo mandato costaría empleos. Nos ignoraron y aquí estamos, con la tasa de desempleo más alta del país, a punto de empeorar aún más”.
El director ejecutivo de McDonald's, Chris Kempczinski, dijo a Fox Business que los franquiciados no conocen el impacto de la ley salarial.
"Ciertamente, habrá algún elemento de eso que deberá resolverse con precios más altos", dijo. dijo. “También habrá cosas que sé que los franquiciados y nuestros equipos estarán analizando en torno a la productividad. Cómo se desarrolle todo eso, ciertamente habrá un impacto en el corto plazo en el flujo de caja de los franquiciados en California; Es difícil saber exactamente cuál será ese impacto debido a algunos de los esfuerzos de mitigación”.
Según el salario digno del MIT ordenador, un adulto soltero en California debe ganar $27.32 por hora para ganar un salario digno. Dos adultos que trabajan con dos niños necesitan un salario de $33.26 cada uno para poder vivir.
