Dos establecimientos de comida muy populares se están expandiendo en Dallas.
El amado Mike's Chicken tiene nuevos planes para expandirse después de años de servir lo que muchos residentes han considerado el mejor pollo frito. El punto caliente local también ha llamado la atención de medios nacionales como USA Today y insider.com.
pollo de mike es una empresa familiar iniciada por Son y Tram Dao. Los Dao abrieron Mike's dentro de su lavandería después de mudarse a Dallas. Poco a poco se corrió la voz sobre los platos de pollo frito de calidad del negocio hechos desde cero. Ahora, la familia planea abrir una segunda ubicación en el espacio que una vez ocupó Taco Y Mas en Forest Lane, frente al hospital Medical City.
Para aquellos que no saben por qué Mike's es un lugar de referencia para el pollo, el restaurante hace todos los pedidos desde cero a medida que llegan. La comida es fresca, sabrosa y está hecha 100 % con aceite de maní. Mike's Chicken también ofrece excelentes acompañamientos y postres.
Los famosos Po'Boys de Antone está expandiendo su alcance en Dallas. La famosa tienda de sándwiches conocida por sus carnes de calidad y excelente pan llegará al norte de Texas. La marca ahora ofrecerá sus sándwiches fríos para llevar en 100 supermercados adicionales, incluidos Tom Thumb, Market Street Stores, Kroger y más.
“Estamos emocionados de finalmente hacer que nuestros po'boys estén disponibles para la gente en el norte de Texas”, dice el director ejecutivo de Antone, Craig Lieberman, en un comunicado. "Ha sido una cuestión de ampliar nuestras instalaciones de producción, lo que nos da la capacidad de entregar un producto fresco y consistente todos los días, uno que los tejanos en otras partes del estado han llegado a disfrutar".
Algunas de las mejores selecciones de Antone incluyen el sándwich The Original con jamón, salami y provolone, The Piggy con jamón picado, salami y pepper jack, así como el Roast Beef Premium con queso cheddar blanco, rábano picante y pepinillos picantes. Antone's celebrará 60 años en el negocio en 2022.
