TEN Sushi & Cocktail Bar de California está abriendo un restaurante en The Union en Dallas, dijo el copropietario y director ejecutivo John Reed. el expreso de dallas.
"El mercado de Dallas tenía mucho sentido para nosotros específicamente para esa ubicación en The Union", dijo. “Prosperamos en estas áreas comerciales altamente desarrolladas. Ofrecemos una oferta de estilo panasiático no solo con excelente sushi sino también con fusión china, tailandesa y coreana”.
La Unión, ubicado a lo largo de North Akard St. cerca de Uptown y Victory Park, es un desarrollo de uso mixto de 800,000 pies cuadrados que cuenta con varios restaurantes, incluidos The Henry, North Italia, Royal 38, Taco Lingo y Rush Bowls.
Cuándo Diez sushi y cóctel bar abre, será la tercera ubicación de la empresa.
"Esta será la primera en Dallas (y) la tercera ubicación en general", dijo Reed. “Comenzamos en Irvine, California... y el próximo se abrirá en Paradise Valley, Arizona. El mercado de Dallas está en pleno auge y estamos entusiasmados de ser parte de ese crecimiento”.
El otro restaurante de TEN está en Houston.
"TEN es ideal para almuerzos de negocios, tanto formales como informales, y por la noche pasa a una experiencia gastronómica sexy y elegante con creaciones únicas de sushi y versiones de platos tradicionales asiáticos", según su sitio web.
Pero la comida no es la única razón por la que la gente cena en TEN Sushi & Cocktail Bar, dijo Reed.
“Tenemos un precio muy accesible para que los consumidores vengan y disfruten del almuerzo o de una excelente cena nocturna. El ambiente y la vibra son las piedras angulares de nuestro diseño. El mercado de Dallas tiene tantos restaurantes increíbles que prosperan no solo por la calidad del producto, sino también por el diseño. Creemos que seremos un buen socio en esos aspectos”.
Según el Departamento de Licencias y Regulación de Texas presentación, las renovaciones en el espacio de 5,100 pies cuadrados están programadas para comenzar en febrero y finalizar en diciembre. El costo de construcción proyectado es de $650,000.
Abel Design Firm ha sido elegida como la firma de diseño para el trabajo, según el documento.
