Está previsto que esta primavera se inaugure un nuevo concepto de café en el barrio Lake Highlands de Dallas.
Tras la finalización de la ubicación del sitio en el Centro Comercial White Rock, se espera que East Dallas Middle Ground abra en mayo, según un informe estatal. presentación. El proyecto tiene un costo de construcción estimado de $120,000.
La cafetería planea albergar talleres comunitarios dirigidos por artesanos locales, según su sitio web. Además, los huéspedes pueden reservar una habitación privada para utilizarla como espacio de trabajo. También hay disponible una habitación para niños. El amplio espacio contará con un ambiente acogedor, que incluirá un bar personalizado, sofás y muchos enchufes para teléfonos y computadoras portátiles.
Propiedad de Tiffani Kocsis, la cafetería del barrio es la realización de la ambición de su infancia.
“Abrir una cafetería ha sido mi sueño desde que tenía 12 años, ¡y estoy emocionado de poder finalmente hacerlo realidad con East Dallas Middle Ground!” Kocsis publicó en el sitio web de la compañía. página web del NDN Collective . “Crecí en cafeterías (mi primer amor fue Bean Town en Sierra Madre, California) y amo la cultura y la comunidad que surge cuando encuentras tu lugar”.
“En muchos sentidos, es lo mismo que siento por el este de Dallas. Me mudé a la zona en 2009 desde fuera del estado y rápidamente se convirtió en el único lugar en el que me sentía como en casa, y desde entonces ha sido el centro de mi vida”.
En un guiño a la Este de Dallas paisaje, Middle Ground es una celebración de los barrios y la gente de la zona.
"Desde nuestro peculiar patio hasta el antiguo letrero de la cafetería de 1949, pasando por los murales y el uso exclusivo de proveedores locales, nuestros huéspedes saben que siempre pueden encontrar una excelente bebida y una gran dosis de comunidad dentro de nuestras paredes", afirma el sitio web. "Nos encanta conocer a nuestros vecinos, escuchar sus historias, animarlos y compartir lo que hace que el este de Dallas sea tan especial".
East Dallas Middle Ground está ubicado en 718 N. Buckner Blvd., Ste. 324. El horario de atención será de lunes a viernes, de 6 a. m. a 4 p. m.; Sábado y domingo, 7 a. m. – 4 p. m.
