Con el espíritu de “dar a la gente lo que quiere”, Kentucky Fried Chicken (KFC) anunció el miércoles el regreso inminente del KFC Double Down Sandwich.

Técnicamente, no es un sándwich. Al menos no según Merriam-Webster's definición de la palabra. La compilación de proteínas y grasas no está contenida dentro de las rebanadas de pan o entre las mitades de un bollo de panadería.

La empresa describe el Double Down así: "dos filetes de carne 100 % blanca Extra Crispy de KFC, dos rebanadas de queso, dos trozos de tocino ahumado crujiente, con mayonesa real del Coronel o salsa picante".

Ni una mota de vegetación a la vista en este bebé.

The Double Down debutó originalmente en 2010 como una oferta especial por tiempo limitado y fue un éxito instantáneo, vendiendo más de 10 millones de "sándwiches" en el primer mes. Después de hacer una aparición repetida en 2014, el Double Down se retiró nuevamente del menú. Aunque desapareció, no fue olvidado por sus fanáticos acérrimos, quienes solicitado para su regreso.

"The Double Down es uno de los elementos del menú de comida rápida más comentados de todos los tiempos", Nick Chavez, director de marketing de KFC EE. UU., dijo en el comunicado de prensa de KFC que anuncia el regreso de Double Down.

“Después de casi una década de gente rogando por su regreso, estamos abrazando el caos, trayendo de vuelta nuestro sándwich más icónico por solo cuatro semanas”, agregó.

Cuando el gigante "sándwich" se desató por primera vez al público, se lo consideró absurdo y decadente, como Eater.com señaló. Sin embargo, según los estándares actuales, es una comida bastante típica de comida rápida, nutricionalmente hablando.

La versión anterior del Double Down, hecha con pollo Receta Original en lugar de la variedad Extra Crispy, según se informa llegó a 540 calorías, 1,380 miligramos de sodio y 10 gramos de grasa saturada.

KFC no se ha comunicado con el contenido nutricional de la última versión de Double Down, diciendo que no proporciona esa información para sus ofertas de menú por tiempo limitado, según USA Today. Sin embargo, el medio de comunicación informó que el nuevo Double Down registra 950 calorías.

Eso es mucho más que un McDonald's Big Mac en 550 calorías. el rey de las hamburguesas Apilador cuádruple BK, que incluye cuatro hamburguesas de carne, tocino, queso y salsa "Stacker" en un panecillo, se acerca al Double Down con 820 calorías. Pero un cinco chicos Hamburguesa con queso y tocino los supera a todos, con 1,060 calorías.

Lo más probable es que el conteo de calorías del Double Down no sea una gran preocupación para cualquiera que planee comerlo, aunque probablemente debería serlo. Un estudio de 2019 publicado en The New England Journal of Medicine proyectado que “casi 1 de cada 2 adultos estadounidenses tendrá obesidad para 2030, y… la obesidad severa afectará a casi 1 de cada 4 adultos”.

Si bien parece que la industria de la comida rápida está haciendo todo lo posible para ayudar a los estadounidenses a alcanzar ese hito, en realidad no es justo culpar a sus pies por el empeoramiento de la crisis de obesidad en el país. Después de todo, los minoristas de comida rápida solo le dan a la gente lo que quiere.

“Durante años, la cadena de pollo frito ha estado escuchando a los fanáticos que claman por el regreso de Double Down, haciendo que se escuchen sus voces a través de peticiones apasionadas y en las redes sociales, y KFC está respondiendo a la llamada”, KFC explicado en el comunicado de prensa.

Para los clientes que aún no están listos para renunciar a sus panes, KFC también está presentando un nuevo "sándwich de pollo con queso y tocino premium" por tiempo limitado, que se sirve en un pan brioche.

El Double Down cae el 6 de marzo por una duración limitada de cuatro semanas.

Para aquellos clientes entusiastas que no podían esperar un día más por el brebaje frito y que potencialmente podría obstruir las arterias, KFC ofreció reservas para que los fanáticos probaran uno el 5 de marzo.

Un número limitado de Double Downs estuvo disponible para los primeros 2,014 fanáticos que se registraron con anticipación. El página web del NDN Collective abrió el jueves 2 de marzo y para el viernes se habían llenado los cupos.