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Cócteles con clase para celebrar el Año Nuevo

Año nuevo
Manos de mujer con copas de champán. | Imagen de Konstantin Chagin, Shutterstock

Abrir una botella de champán es una parte esencial de cualquier celebración de Nochevieja. Sin embargo, un año nuevo debe tener una bebida nueva para combinar. Aquí hay nueve recetas de cócteles con champán para recibir el año nuevo como un mixólogo de primera.

Francés 75

  • 2 oz. Ginebra
  • 1 cucharadita jarabe sencillo
  • jugo de limón
  • 4 onzas. champán
  • cubos de hielo
  • limón para decorar
  1. Coloque la ginebra, el jarabe simple, los cubitos de hielo y el jugo de limón en una coctelera.
  2. Agitar y colar en una copa de champán llena hasta la mitad con hielo.
  3. Rellenar con champán.
  4. Decorar con un twist de limón.

champán margarita

  • 1 onzas. tequila de plata
  • 5 onzas triple sec
  • 3 onzas. champán
  • jugo de lima al gusto (.5 oz.)
  • lima para decorar
  • cubos de hielo
  1. Crea un borde salado (o azucarado) pasando limón a lo largo del borde del vaso. Luego, sumerja el vaso en sal.
  2. Mezcle tequila, triple sec, jugo de limón y hielo en una coctelera y cuele en un vaso.
  3. Vierta el champán directamente en la copa.
  4. Adorne con una rodaja de lima.

Memoria de lápiz labial

  • 1 onza. jugo de arándano
  • 1 cucharadita jarabe sencillo
  • 1.5 onzas Campari
  • 2.5 onzas. champán
  • ramita de romero (opcional)
  • cubos de hielo
  1. Agregue jarabe simple, jugo de arándano, Campari, hielo y una ramita de romero ligeramente sofocada en un vaso y revuelva.
  2. Cubra con champán y sirva.

Kir Royale

  • 1/2 onza Creme de Cassis
  • Champaña
  • limón para decorar (opcional)
  1. Coloque la crema de cassis en una copa de champán.
  2. Cubra con champán.
  3. Decorar con un twist de limón.

champán martini

  • 1.5 onzas vodka o ginebra
  • 1.5 onzas. champán
  • 1 cucharada puré de frambuesa
  • frambuesas frescas para decorar
  • cubos de hielo
  1. Agregue puré de frambuesa a una copa de martini fría.
  2. Agite el vodka y el hielo en una coctelera. Colar en la copa de martini.
  3. Cubra con champán.
  4. Adorne con frambuesas frescas.

champán cosmopolita

  • 1.5 onza. vodka
  • 1/2 onza triple sec
  • 1/2 onza jugo de arándano
  • 1 / 2 oz. jugo de lima
  • 1 cucharadita jarabe sencillo
  • 2 onzas. champán
  • cubos de hielo
  1. Coloque hielo, vodka, triple sec, jugo de arándano, jarabe simple y jugo de lima en una coctelera.
  2. Agítalo y cuélalo en una copa refrigerada de martini.
  3. Cubra con champán.

Mula de Moscú con champán

  • 1 onza. vodka
  • 1.5 onzas licor de jengibre
  • 1 / 2 oz. jugo de lima
  • 3 onzas. champán
  • ramitas de lima o menta para decorar
  • cubos de hielo
  1. Agite y cuele el vodka, el licor de jengibre, el hielo y el jugo de lima en una copa de champán.
  2. Cubra con champán.
  3. Adorne con un twist de lima o ramitas de menta.

Champán pasado de moda

  • Jarabe sencillo
  • 2-3 guiones de amargo de angostura
  • 1 oz. Borbón
  • 4 onzas. champán
  • naranja para decorar
  1. Mezcle jarabe simple y amargos.
  2. Agrega bourbon.
  3. Cubra con champán.
  4. Decorar con piel de naranja sopleteada.

Mai Tai espumoso

  • 1/2 cucharadas jugo de lima
  • 1/2 cucharadas sirope de almendras/horchata
  • 1/2 onza gran marnier
  • 1 onza. Ron
  • 4 onzas. champán
  • ramitas de menta para decorar
  • cubos de hielo
  1. Vierta el jugo de lima, orgeat, Grand Marnier, ron y hielo en una coctelera.
  2. Revuelva hasta que esté bien frío y cuele en una copa de champán.
  3. Cubra con champán.
  4. Decorar con ramitas de menta.

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