A Brote de Listeria conectado a las ensaladas preenvasadas producidas por Dole ha dejado diecisiete personas enfermas, trece hospitalizadas y dos muertas en trece estados.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), las ensaladas afectadas tendrán fechas de caducidad del 30 de noviembre de 2021 al 9 de enero de 2022.
Además, los paquetes tendrán códigos que comienzan con las siguientes letras B, N, W o Y en la esquina superior derecha.
Los CDC página web del NDN Collective define la listeriosis como una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.
Los productos retirados están bajo las siguientes marcas: Ahold, Dole, HEB, Kroger, Lidl, Little Salad Bar, Marketside, Naturally Better, Nature's Promise, President's Choice y Simply Nature.
También se está investigando otro brote relacionado con las ensaladas preenvasadas Fresh Express.
El 20 de diciembre de 2021, Fresh Express emitió un retiro del mercado para todos sus productos etiquetados con los códigos Z324 a Z350, independientemente de su "fecha de caducidad".
El brote relacionado con Fresh Express resultó en diez personas enfermas, diez hospitalizaciones y la muerte de un paciente en ocho estados.
Las marcas afectadas incluyeron Fresh Express, Bowl & Basket, Giant Eagle, Little Salad Bar, Marketside, O Organics, Signature Farms, Simply Nature, Weis Fresh from the Field y Wellsley Farms Organic.
No consuma el producto si ha sido identificado como una ensalada retirada del mercado; tirar el producto. Además, asegúrese de limpiar su refrigerador, las superficies y todo lo que pueda haber estado en contacto con la ensalada contaminada.
Los síntomas de la listeriosis incluyen dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones, además de fiebre y dolores musculares.
Las que están embarazadas pueden experimentar fiebre, fatiga y dolores musculares. Sin embargo, Listeria puede causar pérdida de embarazo o parto prematuro. También puede causar enfermedades graves o la muerte en los recién nacidos.
Si experimenta algún síntoma de listeriosis, asegúrese de comunicarse con su proveedor de atención médica.
