Una nueva encuesta estudio publicado en el New England Journal of Medicine sugiere que el consumo de café no aumenta el riesgo cardíaco ni causa un patrón anormal de latidos cardíacos conocido como fibrilación auricular.
El estudio observó a 100 participantes de la investigación y su actividad cardíaca. Los participantes no tenían condiciones cardíacas subyacentes. Los datos se recopilaron utilizando dispositivos de electrocardiograma, monitores de glucosa y Fitbits para rastrear sus conteos de pasos y patrones de sueño.
El propósito del estudio fue examinar los efectos del café con cafeína sobre el ritmo cardíaco, los niveles de actividad, los niveles de glucosa y el sueño.
Deepak Bhatt, director de Mount Sinai Heart en Nueva York, les dijo a The Wall Street Journal que muchos médicos aconsejan a los pacientes cardíacos que no beban café bajo el supuesto de que el café tiene alguna correlación con la fibrilación auricular. La fibrilación auricular puede causar coágulos de sangre que conducen a un accidente cerebrovascular o insuficiencia cardíaca.
Sin embargo, el estudio no encontró ningún vínculo entre la fibrilación auricular y el consumo de café.
Algunos de los hallazgos del estudio sugirieron que el café puede incluso ser beneficioso para la salud cuando se consume con moderación.
Los investigadores encontraron que los bebedores de café daban más pasos a lo largo del día que los que no bebían café, y cuanto más café ingerían en un día, mayor era su conteo de pasos.
Sin embargo, mientras que los bebedores de café dieron más pasos, durmieron menos. En promedio, los bebedores de café durmieron 35 minutos menos que los abstemios de café. Los bebedores de café también experimentan latidos cardíacos ventriculares más prematuros, otra anomalía de los latidos cardíacos.
Los latidos cardíacos ventriculares prematuros no son tan graves como la fibrilación auricular, pero si se experimentan con frecuencia durante un largo período de tiempo, pueden debilitar el corazón.
Los efectos también parecen depender de la persona y de su metabolismo específico. Las personas que metabolizaban la cafeína más lentamente perdían más horas de sueño los días que bebían café que aquellas con metabolismos más rápidos. Sin embargo, las personas que metabolizaban más rápido tenían más latidos cardíacos ventriculares prematuros que aquellas con metabolismos más lentos los días que bebían café.
El Dr. Larry Chinitz, director del Heart Rhythm Center y codirector de NYU Langone Heart, dijo al WSJ que el café no es un factor significativo en la salud cardiovascular, ya sea que se beba o no.
Le dijo a WSJ que es mucho más crítico prestar atención a la dieta, el ejercicio y los patrones de sueño para mantener o mejorar la salud del corazón.
Las mejoras en esas áreas también pueden reducir el riesgo de obesidad, uno de los principales problemas de salud en Texas y en todo el país.
La obesidad se ha asociado con la fibrilación auricular, conforme a Healthline.com. El medio de noticias de salud informó que hasta una quinta parte de todos los casos de fibrilación auricular pueden estar relacionados con la obesidad.
