Investigadores de la Universidad de Milano-Bicocca en Milán, Italia, han descubierto que las cervezas lupuladas pueden ayudar a prevenir el desarrollo de Enfermedad de Alzheimer (EA).
Si bien no se ha relacionado una causa única con la enfermedad neurodegenerativa, la Asociación de Alzheimer afirma que múltiples factores, desde la genética hasta el estilo de vida y el medio ambiente, contribuyen a su prevalencia. Sin embargo, la última estudiar, publicado el mes pasado en neurociencia química ACS, espera profundizar nuestra comprensión de los mecanismos que desencadenan la EA.
Si bien existen medicamentos recetados que ayudan a controlar los síntomas de la enfermedad de Alzheimer, ninguno trata eficazmente todas las formas de la compleja afección que puede manifestarse. El año pasado, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) aprobó un nuevo medicamento llamado Aducanumab que aparentemente ayuda a retrasar la aceleración de la enfermedad.
Sin embargo, aún no existe una cura para la DA, según el Asociación de Alzheimer.
Sin embargo, los últimos hallazgos de Milán apuntan a un posible remedio natural para ayudar a prevenir su desarrollo. Los autores encontraron que los extractos de flores de lúpulo utilizados en la cerveza pueden bloquear las proteínas beta amiloides para que no se aglomeren alrededor de las células. Las proteínas pueden acumularse entre las neuronas, interrumpir la función celular y, en última instancia, conducir a la enfermedad de Alzheimer, según los investigadores. sospechar.
Las Indian Pale Ales (IPA) fueron particularmente efectivas porque contienen altos niveles de lúpulo.
Los investigadores también descubrieron que el lúpulo posee propiedades antioxidantes. El lúpulo provocó la autofagia después de la exposición a proteínas amiloides y células nerviosas humanas.
Según la Clínica Cleveland, la autofagia es un "proceso de limpieza natural" que se inicia cuando las células están estresadas o carecen de nutrientes. Permite que su cuerpo descomponga y recicle partes viejas, potencialmente la mejora de eficiencia celular.
Se descubrió que el lúpulo de la ciudad de Tettnang, en el sur de Alemania, era el más eficaz para eliminar las proteínas deterioradas. Se necesitará más investigación para determinar si se debe recomendar el lúpulo para ayudar a reducir el riesgo de la enfermedad.
Por ahora, probablemente sea prudente hablar con su médico antes de recetarse otro IPA.
