Panera Bread agregó una nueva etiqueta de advertencia a una de sus bebidas luego de enfrentar una demanda por muerte por negligencia presentada por los padres de un estudiante universitario que supuestamente murió como consecuencia del consumo de la bebida.
De la compañía Limonada cargada Las bebidas ahora vienen con un revelación asesorar a los clientes sobre su contenido de cafeína.
La divulgación de las revelaciones se produjo poco después de que los padres de Sarah Katz, estudiante de la Universidad de Pensilvania, de 21 años, emprendieron acciones legales contra la cadena de restaurantes, como anteriormente. reportaron by el expreso de dallas. La demanda por muerte por negligencia afirma que beber la limonada cargada de Panera Bread provocó que su hija sufriera un paro cardíaco en septiembre de 2022.
A Katz le habían diagnosticado previamente una enfermedad cardíaca y sus padres sostienen que Panera fue negligente al no advertir a los clientes de manera clara sobre el contenido de cafeína de sus Charged Lemonades.
Una taza grande de 30 onzas de la bebida contiene 390 mg de cafeína. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) afirma que un adulto sano puede consumir con seguridad 400 mg de cafeína al día. Según los informes, Katz pudo obtener recargas gratuitas, pero no está claro cuánta bebida bebió realmente. Aún así, los efectos que tiene la cafeína en el cuerpo humano dependen de cuán sensibles sean las personas a ella.
“Con sabor natural, de origen vegetal y con tanta CAFEÍNA como nuestro café tostado oscuro. Úselo con moderación”, se lee en los nuevos avisos en el sitio web de Panera. “NO RECOMENDADO PARA niños, personas sensibles a la cafeína, mujeres embarazadas o lactantes”.
Según la compañía, el aviso ahora es consistente en cada sabor de la bebida en cada ubicación de la cadena.
“Nos entristeció enterarnos esta semana del trágico fallecimiento de Sarah Katz”. dijo portavoz de Panera, según NBC News. "Mientras nuestra investigación está en curso, por precaución, hemos mejorado nuestra divulgación de cafeína existente para estas bebidas en nuestras panaderías-cafés, en nuestro sitio web y en la aplicación Panera".
Elizabeth Crawford, socia del bufete de abogados Kline & Specter con sede en Filadelfia, que representa a la familia Katz en la demanda, dijo que la etiqueta anterior no comunicaba adecuadamente la cantidad de cafeína que contenía.
"Es engañoso en el sentido de que no indica que sea una bebida energética", dijo Crawford, según NBC News. "Estoy feliz de que estemos avanzando en la dirección de lograr un cambio, pero considero estos pequeños pasos".
La FDA les dijo a el medio de comunicación que estaba investigando la muerte de Katz y el papel que Charged Lemonade pudo haber jugado en ella:
“La FDA se entristece al enterarse del fallecimiento de un consumidor y, como siempre, toma en serio los informes de enfermedades o lesiones causadas por productos regulados. En este punto, estamos recopilando información sobre este evento. … [La agencia] monitorea el mercado de productos regulados por la FDA y toma las medidas apropiadas, incluida la colaboración con la Comisión Federal de Comercio con respecto a las afirmaciones de marketing”.
