El Ayuntamiento de Dallas aprobó un nuevo plan para aumentar la producción de alimentos en Dallas en un intento por aumentar la agricultura local y sostenible.
Durante el concilio del 8 de marzo reunión, los miembros aprobado el Plan Integral de Agricultura Urbana (CUAP) propuesto por la Oficina de Calidad Ambiental y Sustentabilidad y elaborado por Agritecture Consulting.
El CUAP comienza sugiriendo: “Las ciudades de hoy están experimentando una rápida urbanización. … Los suministros de alimentos son vulnerables a las interrupciones por condiciones climáticas extremas, escasez de mano de obra y falta de producción diversificada”.
“Los alimentos viajan más lejos para llegar a los consumidores y provienen de menos granjas cada vez más grandes”, explica el documento. “Pocos gobiernos municipales han establecido planes para asegurar que su sistema alimentario sea sostenible y resiliente”.
El plan ahora adoptado busca abordar las "brechas en la resiliencia del sistema alimentario de Dallas al proporcionar cinco recomendaciones clave para aumentar la producción local, el abastecimiento de alimentos y el acceso a través de mayores actividades agrícolas".
Uno de los objetivos principales del programa es “Aumentar en un 20 %, 50 % y 75 % la superficie de huertos urbanos que producen alimentos para 2030, 2040 y 2050”.
Para lograr este fin, el CUAP enumera cinco objetivos para la implementación:
- “Reducir las barreras regulatorias
- Apoyar el acceso a la tierra
- Brindar educación, recursos y apoyo sobre agricultura urbana a los residentes de Dallas
- Facilitar la colaboración y las asociaciones entre las partes interesadas de la AU [agricultura urbana]
- Construir oportunidades de mercado”
Según el plan, los cambios en la regulación “deberían ser la primera prioridad para la implementación, ya que reducirán de inmediato las barreras regulatorias para los sitios de AU nuevos y en expansión”.
Otras propuestas incluyen establecer un proceso para convertir terrenos baldíos propiedad de la Ciudad en usos de agricultura urbana, producir recursos educativos, crear un Consejo Asesor de Agricultura Urbana y reducir las barreras para vender productos locales.
kathryn bazán, un residente que apoya el plan, aplaudió el programa durante los comentarios públicos y dijo: “Tenemos una herramienta más para cerrar la brecha entre las familias y su capacidad para acceder a alimentos saludables y asequibles”.
La historia de desarrollo del CUAP se remonta a 2018, cuando el Concejo Municipal adoptó el Plan Resilient Dallas, que “identificó los desafíos planteados por los desiertos alimentarios e identificó los esfuerzos para mejorar la salud pública local”, según el resolución.
En 2020, el Ayuntamiento aprobó el Plan Integral de Acción Ambiental y Climática, que busca identificar "medidas para garantizar que 'Todas las comunidades de Dallas tengan acceso a alimentos locales y saludables'" mediante la formulación de un plan para la agricultura urbana.
"the City" aprobado un contrato de dos años hasta $250,000 con Agritectura el 25 de agosto de 2021, para desarrollar el plan junto con la Oficina de Calidad Ambiental y Sustentabilidad.
Mientras la compañía trabajaba en el plan, el Concejo Municipal también adoptó el Plan de Equidad Racial, que incluía un lenguaje que apoyaba “el ecosistema de agricultura urbana local en comunidades en áreas prioritarias de equidad”.
El desarrollo del CUAP se produjo después de un "extenso alcance comunitario", que incluyó "entrevistas con las partes interesadas, reuniones comunitarias y vecinales", según la resolución.
El CUAP fue adoptado como parte de la agenda de consenso y no encontró ningún debate.
Si bien los beneficios de la agricultura urbana han sido ampliamente celebrados en los últimos años, algunos todavía piden precaución sobre la dependencia de la práctica. Un estudio de 2018 publicado en la revista de sostenibilidad por investigadores de la Universidad de California, Berkeley, por ejemplo, sugiere que las recompensas de la agricultura urbana están limitadas por cuestiones de viabilidad económica, la dificultad de integración en la zonificación de la ciudad y otras políticas, y el obstáculo de la participación y el apoyo de la comunidad.
Tras la aprobación del CUAP, Jeffrey Landau, director de desarrollo comercial de Agritecture, dijo el expreso de dallas, “Este es un hito para la ciudad de Dallas”.
“Este plan sienta las bases para que la Ciudad desarrolle capacidad organizativa y asociaciones en torno al ecosistema de agricultura urbana”, continuó. “Solo un puñado de ciudades en los EE. UU. tiene un plan de agricultura urbana tan completo”.
“Nuestro equipo felicita a la Oficina de Calidad Ambiental y Sostenibilidad por escuchar, hablar y trabajar con la comunidad de agricultura urbana para abordar mejor las necesidades de las partes interesadas de la agricultura urbana en la construcción de un sistema alimentario equitativo más resistente”, concluyó Landau.
Antes de que se convirtiera en una “cosa”, muchos de nosotros éramos defensores de la Agricultura Urbana.
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Esta es una idea maravillosa, pero ¿por qué tomará hasta dos años tomar decisiones? Dallas es tan malo en hacer las cosas y pagar tanto dinero en "planes" y luego no pasa nada.