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Southpoint Community Market abre productos frescos para el sur de Dallas

Southpoint
Noticias del espectro/Shakari Briggs

El sur de Dallas está sufriendo una sequía de alimentos. Como resultado, el área se ha considerado durante mucho tiempo un "desierto alimentario", el término acuñado para describir un área con muy pocas o ninguna opción de supermercado. En cambio, los residentes deben viajar para encontrar productos frescos e ingredientes saludables para las comidas, así como alimentos básicos para el hogar, como jabón o pasta de dientes. El Mercado Comunitario de Southpoint tiene como objetivo cambiar todo eso.   

Desde su apertura el 19 de junio, el mercado de 800 pies cuadrados ha sido todo un éxito entre los residentes locales. “Es una gran cosa tener en este extremo. No tienes que tratar de tomar un autobús e ir hasta Robert B. Cullum hasta ese otro extremo para hacer lo que sea. Por lo tanto, puede satisfacer sus necesidades aquí mismo”. dice Lottie Clark, residente del sur de Dallas. Si bien ya tienen una buena selección de frutas y verduras frescas, el mercado está abierto a las sugerencias de sus clientes sobre lo que les gustaría ver en los estantes. Se alienta a los clientes a escribir sugerencias y dárselas al personal, para que el negocio pueda seguir mejorando.  

Southpoint Community Market nació de las necesidades del vecindario y del trabajo de organizadores locales como el pastor de la Iglesia Bautista Cornerstone, Chris Simmons. Sin embargo, este es solo el punto de partida en lo que respecta al pastor. Cornerstone Baptist ha comprado un edificio vacante al otro lado de la calle, que esperan convertir en un restaurante dentro de un año. También se habla de los mercados de agricultores y de cómo promover mejor las pequeñas empresas locales. “Estamos en el proceso de convertirnos en un mercado comunitario del vecindario para que podamos ampliar el alcance al vecindario para traer frutas y verduras frescas a mayor escala”, dijo Simmons. “Entonces, no solo limitarnos a la tienda, sino poder tener cosas al aire libre y luego trabajar con proveedores locales ha sido realmente nuestro corazón y pasión para lograr que esos emprendedores se expongan”. 

Puede encontrar Southpoint Community Market en 2839 S. Ervay St. Su horario de atención es de jueves a domingo de 11 am a 5 pm.  

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