Con más de la mitad de sus restaurantes en el estado de la estrella solitaria operando en Dallas-Fort Worth, Salad and Go planea abrir aún más ubicaciones en el norte de Texas.
"Salad and Go tiene más de 40 ubicaciones en el área de Dallas-Fort Worth y estamos entusiasmados de continuar expandiendo nuestra presencia en el norte de Texas", dijo la directora de marketing Nicole Portwood. el expreso de dallas. “En este momento, tenemos planes de abrir tiendas en Euless, Fate y Allen en los próximos meses. También nos complace compartir que nuestra ubicación más nueva en Flower Mound... abrirá el 12 de febrero de 2024”.
ensalada y listo, un concepto de autoservicio, anunciado en un comunicado de prensa que tiene “planes agresivos” para abrir casi una tienda por semana este año.
"2023 fue un año de crecimiento excepcional, pero 2024 será un año decisivo para Salad and Go", dijo el director ejecutivo Charlie Morrison en el comunicado. “Tenemos la oferta adecuada y el equipo adecuado en el momento adecuado. Estamos en un punto de inflexión en este país donde los estadounidenses exigen más a las cadenas de restaurantes. No deberían tener que renunciar a alimentos frescos y nutritivos que además sean convenientes y asequibles”.
Una “alternativa saludable a la comida rápida tradicional”, el restaurante especializado en ensaladas ofrece artículos hechos a pedido por menos de $7.
"Además de sus ensaladas exclusivas, el menú de la marca, curado por el chef Daniel Patiño, capacitado con una estrella Michelin, incluye wraps y productos para el desayuno, así como limonadas artesanales, tés y café frío y caliente", según el comunicado.
Salad and Go, con sede en Arizona, opera más de 70 tiendas en Texas, dijo Portwood. El restaurante también tiene sucursales en Arizona, Oklahoma y Nevada.
“Para 2026, Salad and Go tiene planes de estar en al menos cinco estados más, teniendo en cuenta Georgia, Missouri, Tennessee, Alaska, Kansas y California”, dijo. "Esto también coloca a Salad and Go en el camino hacia [más de] 1,000 unidades en [más de] 10 áreas metropolitanas para 2030".
Portwood supervisó anteriormente la “rápida expansión” de Vodka artesanal de Tito, según el comunicado.
