Darden Restaurants, el propietario de Olive Garden, compró Ruth's Chris Steak House por aproximadamente $ 715 millones, según un comunicado de prensa de la compañía.
Ruth's Chris Steak House fue inaugurado en Nueva Orleans, Luisiana, por Ruth Fertel en 1965 y es bien conocido por sus bistecs servidos en platos calientes "chisporroteantes", su amplia carta de vinos y sus guarniciones al estilo de Luisiana.
"Ruth's Chris es una marca fuerte y distintiva en el segmento de alta cocina con un historial impresionante de brindar experiencias gastronómicas elevadas a sus huéspedes leales", dijo Rick Cardenas, presidente y director ejecutivo de Darden, dijo en el comunicado de prensa.
“Se ajusta a los criterios que tenemos para agregar una marca a nuestra cartera y respalda nuestra estrategia ganadora. Ruth's Chris es un gran complemento para nuestra cartera de marcas, y me complace dar la bienvenida a Darden a sus casi 5,000 miembros del equipo”, dijo Cárdenas.
Según el comunicado de prensa, Darden Restaurants adquirió Ruth's Chris Steak House a $21.50 por acción, lo que representa una prima de más del 30% sobre el precio promedio ponderado por volumen de 30 días de la acción.
Darden espera que las sinergias antes de impuestos estén entre $ 5 millones y $ 10 millones en el primer año y $ 15 millones a $ 20 millones en el segundo año. La compañía estima que los gastos totales de adquisición e integración serán de aproximadamente $55 a $60 millones.
Ruth's Chris Steak House, con sede en Winter Park, Florida, tiene más de 150 ubicaciones en los Estados Unidos.
"Estamos entusiasmados con la oportunidad de unirnos a la familia Darden", dijo en el comunicado de prensa Cheryl Henry, presidenta, directora ejecutiva y presidenta de Ruth's Chris Steak House.
“Nuestra estrategia y filosofía operativa se alinea bien con Darden, y tenemos un fuerte ajuste cultural que debería garantizar una transición sin problemas. Esta transacción también brindará más oportunidades para que los miembros de nuestro equipo se desarrollen en sus carreras a medida que continuamos haciendo crecer nuestra marca icónica de 57 años”.
Además de Olive Garden, Darden Restaurants posee LongHorn Steakhouse, Cheddar's Scratch Kitchen, Yard House, The Capital Grille, Seasons 52, Bahama Breeze y Eddie V's.
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