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Dallas Bakery demandará a restaurante por infracción de marca registrada

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Foto cortesía de Bisous Bisous Pâtisserie

Panadería con sede en Dallas Bisous Bisous Pâtisserie está intentando demandar a un restaurante de nombre similar por infracción de marca registrada. 

Bisoso Bisoso Pâtisserie es una tienda de postres ubicada en el centro de Dallas y es propiedad de Andrea Meyer, una pastelera. Seis años después de la apertura de la tienda, se abrió otro restaurante y bar en la misma calle en Mckinney Avenue. El restaurante, que funciona como bar, se llama Bisou, un nombre similar al de la pastelería de Meyer. 

Se dice que la similitud en los nombres causó muchos problemas a Meyer. Desde que el restaurante abrió el 7 de julio, la pastelería Meyer's ha recibido más de 40 críticas negativas de Google destinadas al restaurante. Meyer dijo que los repartidores también están confundidos por las similitudes en los nombres, ya que muchos entregan el paquete del restaurante a su pastelería y viceversa.  

Meyer también había tenido personas que se presentaban a su pastelería para entrevistas de trabajo cuando tenían la intención de ir al restaurante.  

“He pasado por nueve cirugías y cáncer de huesos. Y una pandemia y un éxodo masivo de personal este año”, se quejó Meyer. "Estamos bien. Lo estamos haciendo bien. ¿Y ahora esto? Yo digo que no." 

El abogado de Meyer envió una carta de cese y desistimiento al Grupo Clé, que opera Bisou en marzo. La carta solicitaba que el restaurante dejara de usar un nombre similar. También pidió que accedieran a no registrar una marca comercial para un negocio relacionado con alimentos con el nombre Bisous. 

El socio de Zack Truesdell Bisou dijo que no creía que hubiera muchas similitudes entre los dos nombres y no dijo si el restaurante cambiaría de nombre. 

“Para mí, son dos cosas que se nombran por separado: Bisous Bisous Bakery es muy diferente a nuestra cocina continental Bisou”, dice Truesdell. 

Meyer es muy consciente de que no tiene los $150,000 necesarios para cubrir la demanda, por lo que recurrió a sus seguidores en línea en busca de ayuda. 

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