Capriotti's Sandwich Shop ha abierto su nueva ubicación en Frisco, ofreciendo no solo sus sándwiches clásicos sino también convirtiéndose en la primera de las tiendas en ofrecer cerveza y vino.
La nueva tienda para la empresa familiar también ofrecerá una opción de pedido anticipado además de los servicios de entrega de terceros, y el alcohol también estará disponible para recoger en la acera y para llevar. dijo Capriotti en un comunicado del 14 de junio.
“Aunque Capriotti's es nuevo en Frisco, es asombroso cuántas personas ya están familiarizadas con Capriotti's”, dijo el propietario de la franquicia de Frisco Capriotti, Jeff Johnston. “Muchas personas que se mudaron a Dallas crecieron amando a Capriotti's. Incluso antes de que abriéramos, muchas personas nos dijeron lo emocionados que estaban de que estuviéramos en Frisco y no podían esperar a que abriéramos después de ver nuestros carteles de 'próximamente'".
La idea de abrir la tienda, dijo Johnston, surgió cuando su familia se “enamoró” de Capriotti's mientras viajaba. Frisco es su ciudad natal, por lo que dijo que pensaba que encajaba perfectamente.
“Aunque esta es una franquicia, planeamos administrarla como un negocio familiar que se enorgullece de su comida, servicio y reputación”, dijo Johnston.
Johnston dijo que espera ser el primer lugar de Capriotti en servir cerveza y vino.
“Puedes tenerlos solos o cargados con nuestras famosas recetas de bistec con queso o capastrami. Un sándwich no tiene que venir solo con papas fritas”, dijo Johnston.
En un comunicado de Capriotti's, la cadena dijo que la tienda de Frisco es propiedad de una familia y está operada por Valerie y Jeff Johnston, quienes se encuentran en el campo de la medicina y planean abrir dos ubicaciones más el próximo año. Ahora hay más de 125 ubicaciones en todo el condado.
Capriotti's fue iniciado por Lois Margolet y su hermano, Alan, en 1976, después de que vivieran en Little Italy en Wilmington, Delaware, donde había muchas tiendas de sándwiches en el área, Capriotti's dijo en una descripción en su sitio web..
Los hermanos nombraron la tienda en honor a su abuelo Philip Capriotti, a quien le encantaba cocinar, y comenzaron la tienda en un edificio tapiado debajo de su apartamento. la tienda de bocadillos describe en su sitio web.
